Bagi penyandang penyakit diabetes, coba
terapikan (sembuhkan) dengan mengkonsumsi makanan berikut ini secara rutin:
1. Apel
Hasil penelitian di Finlandia membuktikan bahwa orang yang rutin makan apel
atau makanan lain yang mengandung quersetin,
menderita diabetes dan kematian akibat jantung 20 persen lebih sedikit dari
yang tidak. Sumber quercetin lainnya
adalah bawang, tomat, sayuran berdaun hijau, dan buah-buahan.
2. Kayu Manis
Kayu manis yang biasa kita gunakan sebagai bumbu dapur ternyata memiliki
khasiat yang dahsyat. Sebuah studi di Human Nutrition Research Center di
Beltsville, Maryland, AS, mengemukakan bahwa ½ sendok teh kayu manis setiap
hari dalam masakan kita dapat membuat sel-sel lebih sensitif terhadap insulin.
Sehingga, sel akan mengubah gula darah menjadi energi.
3. Buah Jeruk
Hasil penelitian menunjukkan bahwa penderita diabetes cenderung memiliki kadar
vitamin C dalam tubuh yang lebih rendah. Karena itu, buah jeruk yang kaya
vitamin C baik dikonsumsi.
4. Ikan
Menurut American Diabetes Association. Kandungan Omega-3 asam lemak
dalam ikan salmon dan sejenisnya dapat membantu menurunkan kolesterol penyumbat
arteri-LDL dan trigliserida sekaligus meningkatkan tingkat HDL (baik)
kolesterol.
5. Makanan Kaya Serat
Sebuah penelitian di University of Texas Southwestern Medical Center, AS,
menemukan bahwa orang yang meningkatkan asupan makanan serat sebanyak 24-50 g
(contoh: 2 biji wortel) sehari dapat menurunkan kadar gula dalam darah.
6. Kacang-Kacangan
Semua jenis kacang-kacangan seperti kacang panjang, kacang tanah dan sebagainya,
mengandung kadar lemak yang rendah kalori, serat yang tinggi, dan protein yang
tinggi, yang dapat membantu mengurangi risiko diabetes dan penyakit jantung.
Serat akan memperlambat pelepasan glukosa ke aliran darah dan mencegah lonjakan
gula darah yang dapat memperburuk diabetes, dan mengurangi perasaan selalu
lapar.
7. Teh Hijau
Penelitian menunjukkan bahwa peradangan kronis yang disebabkan oleh makanan
berlemak, kurang olahraga, kurang buah dan sayuran, dapat meningkatkan risiko
penyakit hepatitis dan menghalangi kemampuan tubuh untuk menyerap gula darah.
Solusinya yakni dengan minum teh hijau atau jus jeruk.
8. Bayam dan Sayuran Hijau lain
Semua sayuran hijau mengandung lutein,
suatu karotenoid yang baik untuk mata. Senyawa ini sangat penting karena
diabetes dapat melemahkan kemampuan mata. Sayuran juga merupakan sumber besar
dari serat, vitamin B, zat besi, kalsium, dan vitamin C.
9. Cokelat
Para peneliti di Universitas San Fransisco, AS, menemukan bahwa cokelat hitam
meningkatkan sensitivitas insulin. Peningkatan insulin sangat penting untuk
mencegah atau mengobati diabetes tipe 2. Cokelat juga menghasilkan penurunan
yang signifikan pada tekanan darah, mengurangi LDL (kolesterol jahat), dan
memperbaiki fungsi pembuluh darah.
10. Steak
Kandungan steak antara lain protein, besi, dan vitamin B. Senyawa-senyawa ini
adalah senyawa yang merupakan bagian dari profil lemak daging sapi yang disebut
asam linoleat konjugasi (CLA). CLA
bekerja untuk memperbaiki metabolisme gula darah yang terganggu dan bersifat
anti-kanker.
11. Minum 3 Gelas Air Putih Seketika
Setelah Bangun Tidur
Hasil penelitian membuktikan bahwa
pada saat seketika setelah bangun tidur, 3 (tiga) gelas air putih yang mengalir
dalam darah akan menyapu bersih kandungan gula darah dalam tubuh dan
membuangnya bersama air seni. ***
(Sumber: Majalah Mens Health).